為什么人民幣沒有三元，為什么靈感經(jīng)常在大腦放空時出現(xiàn)？為什么彗星聞起來有臭雞蛋味？為什么壹讀君（yiduiread）會成為萬千少女的偶像？

這些偶爾會困擾你的問題，請回復“提問+問題”來向壹讀君出招，除了數(shù)學不好之外無所不知的壹讀君（yiduiread），必定會施展平生所學，在這里見招拆招，幫你答疑解惑。

萬年低頭黨的實習壹讀君丨包子

壹讀君有話說：凡是成功幫助壹讀君解決問題的壹堆飯，一經(jīng)采納，壹讀君將會與你郵箱聯(lián)系均可獲得壹讀君贈送的禮物一份。（禮物隨機，依天氣心情等多方因素不定）

上期毛豆噠花椒同學提問：“一毒君，請問這是什么東西，為毛每班航班都要換啊？”

幾位見多識廣的壹堆飯踴躍發(fā)表了觀點，挑選一位給大家參考：

江杰：圖上的是飛機裝貨的箱子，又稱集裝箱或集裝器,大多數(shù)用于大型客機如A330、340、 B747等 。

因為飛機起飛前是會進行載重配平，配載員會根據(jù)飛機裝客數(shù)量與貨物數(shù)量合理分配保證飛機的重心在一個合理位置，如果機頭過重，飛機就拉不起來，就是起飛不了。而這個箱子的作用主要在于將零散的貨物集中打包并固定在飛機上，保證在飛行過程中貨物不會因為慣性等原因在貨艙內東倒西歪改變飛機重心而造成巨大的安全隱患。而每次都會更換就更好理解了，每次都要裝卸不同的貨物當然要更換了，而且因為各個機型的構造不同所以這個箱子的造型也會有一定的差異。

有一個實例就是美軍747在阿富汗墜毀事件，原因就是因為裝卸員未將這個箱子固定在貨倉內，導致飛機起飛后重心改變,然后就墜毀了。百度可以搜到，大致就是這樣。

下面是今天の壹讀君知道的壹讀知道

yw：為什么夏天放在保溫盒里的食物很快就餿了，但是冬天可以放很久，保溫效果不是一樣的嗎？

壹讀君：和你有著同樣困惑的還有壹讀君（yiduiread）賢惠的同事們，早上煮好的粥，帶到公司，晚上忙著工作打開飯盒就發(fā)現(xiàn)已經(jīng)不能吃了，只能餓著肚子繼續(xù)工作（領導們看到此處請自覺漲工資，請廚子也成）。

關于食物變質，罪魁禍首就是微生物，想必大家都有所了解，這些看不見的小東西在壹讀君（yiduiread）的同事們拼命寫稿的時候，在食物上結婚生子，吃喝玩樂，于是好好的食物就被他們分解掉了。結果是大多數(shù)微生物并不能像酵母一樣讓食物變成另一種美味，而是衍生出難吃又難聞的東西。

我們來看看保溫盒在這場食物保衛(wèi)戰(zhàn)中起到了什么作用。避免熱量傳遞到空氣中是保溫盒的畢生使命，在寒冷的冬天，效果好點的保溫盒一般能維持2~3小時左右，慢慢就涼下來了，在炎熱的夏天，保溫時間更長一些，一般在4~5個小時之間。

問題就出在這兒，一般食物上的微生物最適宜繁殖的溫度是15~50℃，溫度太高或太低并不適宜它們生存。在冬天，保溫盒里的飯堅持一段時間后，很快就涼下來，冬天那么冷，飯菜溫度即使高于室溫也不會長時間保持在細菌最容易滋生的狀態(tài)中。

夏天就不一樣了，飯涼得太慢，于是保溫盒里的飯菜就長期保持在15~50℃這個范圍內，給了眾多微生物可乘之機，這樣一來飯就尤其容易壞了。

另外一個麻煩就是同事們帶的粥。粥、大米這類水分較多的食物對微生物來說都是天然的桃花源，這濕潤的環(huán)境太適合養(yǎng)家糊口了，再加上夏天空氣濕度大，一個不小心，水蒸氣就溜進飯盒里。這就是為啥粥會比大米更容易變壞的原因。

生活好助手壹讀君（yiduiread）有些小妙招，大家不妨拿來試試，說白了就是一個原則，破壞微生物的生存環(huán)境或數(shù)量。例如，你可以在最終裝盒之前，用開水把飯盒簡易消毒一下，殺死部分微生物，或者用密封性好一點的飯盒，或者在做飯的時候多加點醋啊、姜啊、蒜啊這類抑菌的食材。

情深不壽：提問：一睹俊，不管是動漫或是日劇，為何使用的幾乎全是翻蓋手機，即使是智能手機的時代翻蓋手機出現(xiàn)的頻率也很高呢？

壹讀君：這位壹堆飯，你聽說過一部日本電影叫《午夜兇鈴》嗎？據(jù)說日本人少用智能手機和這個有關，用一張圖就可以解釋清楚了（前方高能，未成年人請謹慎觀看）。

這是網(wǎng)友的作品，壹讀君（yiduiread）只是勤勞的知乎搬運工，嚇壞了不負責。

日本人用智能機不多的確有數(shù)據(jù)支撐，相比中國這樣蘋果三星小米華為滿大街，日本的調查數(shù)據(jù)顯示，2014年日本智能手機擁有率僅為53.5%。

伸手黨們上網(wǎng)逛一圈會發(fā)現(xiàn)各種大神從社會、文化、心理甚至國民性的角度給出了分析，比如用翻蓋機更禮貌啊、折疊在日本是一種文化啊、翻蓋手機更保護隱私啊等等。

實際上，在日本生活的小伙伴告訴壹讀君（yiduiread），日本人也沒有那么熱愛翻蓋機，至少現(xiàn)在普通的工薪階層中許多人用的都是Iphone，而且使用iphone的人越來越多，正有不給翻蓋機留活路的趨勢。

為翻蓋手機貢獻力量的一個不可忽視的群體是日本的老年人，他們業(yè)余時間沒有和中國大媽一樣跳廣場舞的愛好，也不太喜歡緊跟時代潮流學習那個戳啊戳的機器，用用翻蓋機就挺好的嘛。要知道在日本這樣一個人口老齡化的國家，2014年65歲以上的老齡人高達25%。

在日本，用翻蓋手機大家并不覺得是個事兒，只能說中國的網(wǎng)友們真是為鄰邦操碎了心。

至于漫畫，壹讀君（yiduiread）幫你采訪了幾位同學，櫻木花道表示：

宇智波斑指出：

路飛和他的朋友們有話說：

當然，以上純屬腦洞，不過近幾年的新番中出現(xiàn)智能手機的頻率還是蠻高的，這位朋友，又不小心暴露了年齡吧？

壹讀君求支援

考驗廣大壹堆飯們的時刻到來了。以下這個問題超出了壹讀君的知識范圍，請各位人際關系專家踴躍支援。

托塔天王雅輝：為什么出來工作大家都喜歡稱呼“小柯”“小李”小楊”呢。我一點也不喜歡別人這樣叫我。

請能破解這個問題的壹堆飯發(fā)送答案到：niuxb@ireadweekly.com

壹讀知道，只談科學，不談感情。情感問題，請出門右轉找“壹讀君有后臺”，或者找“趣你的”→“人間指南”。